发布日期:2014-07-01
小心!全球十大危险重口食物
喜欢美食并且重口味的朋友们注意了,下面这些美味的食物尽管很诱人,但来自地球的它们,一不小心就会让你中毒哦!吃货们必须了解一下。
1. 阿开木也叫西非荔枝果,原产于西非,但是提到阿开木最容易联想到牙买加。如果果实没有完全成熟,吃下去会导致严重呕吐。(生的果实中含有次甘氨酸)只要果实前端自己爆开,就可以安心食用里面的黄色果实了。
2. 非洲和南美国家会用木薯做食品填料或做糕点,但是必须在完全熟透的情况下才能使用。如果食用未熟透的木薯,释放出的亚麻苦苷酶,会将根中的某种化合物转化为有毒的氰化物。
3. 格陵兰发酵鲨鱼肉上榜的原因在于鲨鱼没有尿道,也就是说鲨鱼肉中含有各种危险毒物和废物。要食用此等美食,需经过6个月的发酵处理才能入口。
4. 卡苏马苏又名活蛆乳酪,由羊奶制成,里面裹着鲜活的蛆。它如此重口,以至于成为全欧洲封杀的食品。味重的羊奶乳酪还不足以杀死幼虫,食客们吃下一块卡苏马苏会尝到还在扭动的蛆虫,咀嚼也不能杀死这些蛆...
5. 章鱼刺身,趁章鱼还活着时斩下它的触角,淋上生抽就成了一道美味的生花枝。不过,章鱼的墨汁里含有能麻痹猎物的毒素等微量物质,如果是生吃的话,不宜食用太多,煮熟后这些元素基本就失去作用了。
6. 如果你没有坚果过敏史,你可能不会害怕生吞一个生腰果。不过没有成熟的腰果中含有毒性成分漆酚,大量可致命。
7. 接骨木莓的果冻和果酱十分美味,食用并无危险,这种植物的果实或花也能用作顺势疗法治疗皮肤创伤和风寒。但是接骨木的叶子、细枝和种子如果被人不小心食用会导致恶心和其它不适症状。
8. 牛蛙:有大胆的食客深入纳米比亚,只为寻找这种两栖类生物,它的皮肤含有各种对人类有毒的物质。当地人认为在“第三场雨”下过之后,或者是交配完成后,牛蛙的毒性就会消失,在此警告:在错误的时间食用或是吃下了错误的部分,很可能小命不保。
9. 血蛤比较少见,它出产于墨西哥湾、大西洋以及太平洋的某些地区。比起双壳类动物的表亲们,血蛤更喜欢居住在氧气较少的环境里,因此为了得到足够的营养他们需要过滤更多的海水,体内也会带有更多的细菌和病毒,包括甲肝、伤寒和痢疾。
10. 河豚可能是最广为人知的有毒食物。只有训练有素、技术高超的厨师才能处理河豚——因为河豚鱼的内脏特别是肝脏和卵巢含有大量神经麻痹毒素,叫做河豚毒素,比氰化物还强1200倍的毒性让这种毒素一旦进入人体就会致命。









